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食堂耗材盘点表图片模板? 食堂消耗耗材怎样计算?

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导读:

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食堂库存盘点表怎么盘

食堂库存盘点表的盘点流程如下:确定盘点时间:通常在每月最后一天进行选择在晚餐结束开始盘点,以确保库存数据最接近实际使用情况。组织盘点人员:由各班组的组长带头进行盘点。厨师长负责监督整个过程,确保盘点的公正性和准确性。填写盘点表:盘点表字迹必须清晰工整,确保信息易于阅读记录的数据必须真实准确,不得有任何虚报或篡改的情况。

月盘点:每月25日进行全品类盘存,包括食材、餐具清洁用品等所有库存物资责任分工 食堂主管负责组织盘点工作仓库管理员具体执行。保健医生监督食品保质期核查。园方财务人员每月参与监盘。

每周一到远大对账总结(一周发生的往来单据与会计销售进行核对),每月10日前仓库将库存盘点表交会计。 熟悉所管理物资的品种数量掌握库房内物资的余缺情况及时做好库存情况表向财务经理汇报。

通过一次年底大盘点,对“库存帐的管理”和存货盘点的工作逐渐有了一个全方位的理解(但是在对固定资产低值易耗品这方面的盘点工作有待加强,同时,对于盘点后的“库存盘点表”与帐存数进行核对,这方面只是自己在同事做完后自己又在电脑上自己模拟操作过,没有一线的实操经验)。

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