普宁包粽子(普宁粽子的做法及配料窍门) 香菇菜是什么菜?1、温州香菇菜是青菜。根据查询相关公开信息显示,青菜用温州话是叫香菇菜,又叫上海青,叶梗宽大肥厚色绿、外叶叶片下垂、束腰或稍束腰的矮箕类型俗称香菇菜。2、香菇菜(Allium macrostemon Bunge),生于田野间、草地和山坡上。分布于我国东北、华北、华东、中南...