区块链餐厅连锁,区块链餐饮有哪些品牌 供应链系统:连锁餐饮的成功命脉保证食材质量与稳定供应优质食材是连锁餐饮的基石。供应链系统通过源头把控(如养殖基地、全球采购)和可追溯体系,确保食材新鲜度与品质一致性。例如海底捞通过蜀海供应链实现全球采购,颐海国际提供标准化火锅底料,合作供应商覆盖多品类,共同保障门店稳定运营。成本控制与优...