电蒸柜电脑板配件图解？ 电蒸柜电脑板配件图解大全？

怎么用电蒸饭柜

食堂蒸饭柜的使用程序如下： 预热：使用电热蒸制食品时，可在水箱加满水后送电进行预热。待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，便可放入食品蒸制。使用外接蒸汽蒸制食品时，务必缓缓打开蒸汽阀门，确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa，切勿超压使用。

以防蒸汽灼伤；泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手并锁紧，方可送电，让蒸柜再加热。蒸制米饭：按每盆约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净，倒入蒸饭盆，再加入适量水，水应能覆盖大米，平整大米表面，放入蒸柜内。

使用电加热蒸制食品：接通水源和电源，待水箱加满水后，先进行预热。待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，断开电源闸刀，缓缓打开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸汽泄压。打开门放入要蒸制的食品，关闭机门并锁紧，继续通电加热工作。蒸制完成后，关闭电源，按照泄压取物的规则取出食品。

首先要连接好水管和电源插座，将清洁的水倒入蒸饭柜中，根据需要蒸煮的食物量来决定，一般6斤米装一盘，如果偏好较松软的米饭，可以适当增加水量，使用热水而非冷水蒸煮可以节约电能和时间。将蒸饭柜设定在0档位置启动，然后调整至5档以进行正常烹饪。

V蒸饭柜是电阻式发热的，蒸饭柜要接220V 直流电可以直接插电使用，但是这种方法会导致功率会减小。另一种是使用方法是：通过变压器将220V电流升到380V的电流再进行连接通电使用，这样可以保持功率。

预热：在蒸饭柜中蒸制食品之前，需要先预热。如果是使用电热蒸制，加入足够的水后接通电源进行预热。当水箱中的水沸腾并产生蒸汽后，就可以放入食品进行蒸制。若使用外接蒸汽，应缓慢开启蒸汽阀门，确保蒸汽压力不超过0.02mpa，避免超压导致的危险。

蒸箱使用方法和注意事项

1、在电蒸箱工作时，如果要重置蒸箱的烹饪温度与时间，须先按停止键，再进行调节。电蒸箱在运作时要防止小孩靠近接触，也不要再手脚潮湿、赤脚的状态下触摸蒸箱。蒸箱工作完毕时，需等30-60秒再打开箱门，此时会有蒸汽散出，此时应站在离蒸箱门稍远处，避免接触到蒸汽被烫伤。每次使用完蒸箱时，建议在箱体冷却后进行清洁，清洗时须切断电源，建议使用中性清洗剂清洗。

2、当烹饪显示结束后，开启箱门时要特别注意，要避免被冒出的蒸汽烫伤，最好站在蒸箱一侧，待蒸汽散尽，再穿防烫手套将食物取出，使用结束后，还要注意清洁工作，先待蒸箱内胆冷却，然后用抹布将内胆和外壳清洁干净，关上蒸箱门前，要确保内胆已完全干透。

3、蒸箱外壳不宜接近盐酸碱之类腐蚀物：蒸箱虽然整体采用不锈钢制作，但是也不是万能100%不生锈的，切勿接近盐酸碱之类腐蚀物，以防腐蚀氧化，延长蒸箱使用寿命。蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。

4、注意事项及后续处理 在蒸制过程中，避免频繁打开蒸箱门，以防热量散失影响米饭的口感。 蒸制完成后，不要立即打开蒸箱门，应让米饭在蒸箱内稍微焖一会儿，大约5至10分钟，使米饭更加松软。 取出蒸盘，用勺子轻轻搅拌米饭，使其松散。

5、注意事项：蒸箱工作前，先取出水箱注入纯净水（最好使用纯净水以免水垢积攒后损坏机器），加水至相应水位刻度线，然后再将水箱放入水箱卡槽处。在使用蒸盘前要在内胆中的侧支架底层插入接油盘。开启蒸箱启动开关，选择所需要的烹饪模式，然后设定烹饪温度和烹饪时间，确认后并开始烹饪。

电蒸箱什么牌子好

电蒸箱较好的品牌包括西门子、美的、方太、老板和松下等。这些品牌在电蒸箱领域都有较高的知名度和良好的口碑。 西门子 品牌优势：西门子作为全球知名的电气和电子解决方案提供商，其电蒸箱产品在技术和品质上都有较高的保障。产品特点：西门子电蒸箱通常具有精准的温控系统和多功能烹饪模式，能够满足不同食材的蒸制需求。

方太Fotile 简介：方太是中国高端厨房电器行业的领导品牌，其产品以高品质和创新设计著称。方太电蒸箱在性能和用户体验方面均表现出色。 格兰仕Galanz 简介：格兰仕是中国家电业的龙头企业之一，其电蒸箱产品拥有多种功能和智能化设计，满足用户的不同需求。

好的电蒸箱品牌包括方太、老板、西门子、美的和苏泊尔等。以下是对这些品牌的简要介绍：方太：品牌优势：方太是国内知名的厨电品牌，其电蒸箱产品在市场上享有较高的知名度和口碑。产品特点：方太电蒸箱设计精美，功能齐全，具有智能预约、多层蒸架等实用功能，满足不同烹饪需求。

DE&E德意 简介：德意始终依托于创新能力实现稳健快速的发展，以差异化、高价值的产品赢得市场，其电蒸箱产品具有出色的性能和品质。Miele美诺 简介：作为纯正的德国品牌，Miele美诺的每一件家用电器都代表着行业的标准，其电蒸箱在品质、设计和使用寿命方面都表现出色。

方太电蒸箱：方太作为国内知名的厨电品牌，其电蒸箱产品在市场上享有较高的知名度和口碑。方太电蒸箱不仅功能全面，而且设计人性化，非常适合现代家庭使用。产品特点 双蒸盘设计：方太电蒸箱采用双蒸盘设计，这一设计使得用户可以同时烹饪多种菜肴，大大提高了烹饪效率。

20KW电磁蒸饭柜哪种最耐用?

1、KW电磁蒸饭柜中，高配置的商用电磁炉最为耐用。以下是关于如何选择耐用型20KW电磁蒸饭柜的具体建议：核心配置：32位微电脑智能处理芯片：这种芯片能够更精准、更快速地处理各种烹饪指令，确保电磁蒸饭柜的稳定运行。同时，它还能对温度、时间等参数进行精确控制，提高烹饪效率和质量。

2、推荐选择：8KW电磁煲汤炉，汤桶规格为40CM型。这样的煲汤炉能够容纳足够的汤量，满足100人左右的喝汤需求。商用电磁蒸饭柜：推荐选择：虽然单门蒸饭柜20KW的容量足够满足240人就餐，但对于100人用餐的小食堂来说，可能略显庞大。

3、那要看工厂食堂有多少人就餐的，一般是根据人数来选择蒸饭柜的，然后功率也都是不一样的，比如说单门12盘的蒸饭柜，可以供360人左右吃饭；双门24盘的蒸饭柜，可以供720人左右吃饭；相对应的功率是，20kw和25kw。拓展：蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。