老坛酸菜？ 老坛酸菜是哪个明星？ 老坛酸菜怎么腌老坛酸菜是四川泡菜的代表，以芥菜为原料，加入凉白开水、食盐、白酒、花椒等调料，密封好坛口，发酵一个月即可。老坛酸菜的腌制方法主要包括以下步骤：准备原料 坛子：选择一个有盖的坛子作为腌制容器。白菜：作为主要腌制原料。凉开水：用于溶解盐和冷却后作为腌制液。盐：比平时做菜时多放，...
