虾子大数据招聘，遵义虾子工厂招聘 虾子煮熟后为什么会变红虾子煮熟会变红的原因主要有以下几点：虾红素累积：虾子主要以海藻类、浮游生物等为食，这些食物中含有虾红素，这是一种类胡萝卜素。虾子摄取后，这种天然色素会在其体内累积。甲壳蓝蛋白的影响：在虾子活体时，其体内的虾红素与蛋白质结合，受到立体构型的影响，使得虾子在光照之下呈现...
